Voedselbank Leiden staat aan de vooravond van een aantal ingrijpende veranderingen. Vanaf 12 september 2017 wordt er op dinsdag- en op donderdagmiddag uitgedeeld volgens een ‘supermarktconcept’. Uiteraard blijft het pakket voor de klanten geheel gratis.
De indeling van de werkruimte in de hal moest voor deze veranderingen worden aangepast. Er zijn diepvrieskisten geplaatst, zodat de klanten de producten kunnen bekijken en uitzoeken, er komt een broodstellage en alle andere uit te delen producten worden ruimer uitgestald. Om de benodigde ruimte te creëren, wordt er meer gebruik gemaakt van de stellingen die al in de hal staan en gaan we de hoogte in. Om kratten etc. hoog in de stellingen te kunnen plaatsen, is een stapelaar aangeschaft. Een aantal vrijwillligers heeft inmiddels een certificaat behaald om veilig met deze stapelaar te kunnen werken.